Restaurante da Perua: a melhor culinária regional de Caruaru
Quando se fala em culinária regional em Caruaru, um nome é referência absoluta: Restaurante da Perua. Uma história que e se confunde com a própria tradição da Feira de Gado, e atravessa a memória afetiva de gerações de caruaruenses. História que foi sendo escrita e conduzida por Dona Adeilda Borges, uma mulher forte e determinada, […]