Restaurante da Perua: a melhor culinária regional de Caruaru
Quando se fala em culinária regional em Caruaru, um nome é referência absoluta: Restaurante da Perua. Uma história que e se confunde com a própria tradição da Feira de Gado, e atravessa a memória afetiva de gerações de caruaruenses. História que foi sendo escrita e conduzida por Dona Adeilda Borges, uma mulher forte e determinada, […]
Capacitação técnica fortalece agricultura familiar e segurança hídrica em Caruaru
O fortalecimento da agricultura familiar e o enfrentamento aos efeitos da estiagem avançaram em Caruaru com a realização de uma capacitação técnica voltada a agricultores de todos os distritos, entre os dias 19 e 22 de janeiro. A programação incluiu atividades teóricas e visitas técnicas a propriedades dos 2º e 4º distritos, com capacitação na […]