O fim de semana em Caruaru foi de muita animação, especialmente para os moradores da Vila Peladas e da Cidade Jardim. No último sábado (11), A Maior Canjica do Mundo reuniu a comunidade da Vila Peladas e mostrou por que é uma das principais comidas gigantes do calendário junino. Em sua 27ª edição, a expectativa era receber cerca de 20 mil pessoas e, ao que tudo indica, o objetivo foi alcançado.
O idealizador da comida gigante, Iron Rodrigues, destacou qual a novidade dessa edição. “Mais uma edição de muito sucesso, com Papai do Céu colaborando, sem chuvas, aquele friozinho gostoso da nossa região, do nosso pé de serra. A novidade deste ano foi antecipar o corte da canjica para as 22h, pensando no bem-estar de todos, principalmente do público da terceira idade e das crianças de colo, que não podem permanecer até muito tarde no evento. A tradição era cortar à meia-noite, mas decidimos antecipar o horário para garantir que todos possam provar da canjica”, finalizou.
A programação contou com os shows de Tiagão da Farra, Seguros do Forró, DJ Rony e Diego Vambora, mantendo o público animado durante toda a noite.
Quem também comemorou o sucesso do evento foi a comerciante Poliana Araújo, que destacou a importância das comidas gigantes para sua renda.
“Eu, particularmente, amo esses eventos, não consigo participar de todos porque são muitos, então escolho os que considero mais viáveis para mim. Essa é minha principal fonte de renda e, por isso, costumo estar em praticamente todos os eventos de Caruaru. Pela experiência que adquiri, consigo selecionar aqueles que oferecem maior fluxo de vendas”, destacou.
Já no domingo (12), o bairro Cidade Jardim recebeu a sexta edição do Maior Sarapatel do Mundo. Apesar de não ser uma iguaria derivada do milho, o sarapatel é um dos pratos mais tradicionais da gastronomia nordestina e, por isso, integra o calendário das comidas gigantes do São João de Caruaru.
Ana Maria de Torres, conhecida popularmente como Dona Ana, é uma das idealizadoras e responsável pelo preparo do sarapatel. Ela afirma que a tradição seguirá sendo preservada pelas próximas gerações.
“Sinto muita felicidade e gratidão a Deus por poder preparar o sarapatel todos os anos. Faço questão de preparar e acompanhar toda a produção. A família inteira participa da organização e se reúne com todo amor para que tudo dê certo. Isso me emociona muito. Vamos passar essa tradição para as próximas gerações”, afirmou.
Filho de Dona Ana e também idealizador do evento, Leonardo Torres destacou a emoção de ver a celebração crescer ao longo dos anos. “Venho de uma família muito humilde e minha mãe sempre preparava esse sarapatel nos fins de semana. Ela reunia as irmãs, os sobrinhos, e foi assim que essa tradição começou, na rua de casa. Hoje, ver essa festa tão bonita é motivo de muita gratidão. Só tenho a agradecer a Papai do Céu, porque fazemos tudo com muito amor e carinho. E, quando fazemos algo com amor, recebemos o reconhecimento da população”, finalizou.
O calendário das comidas gigantes segue até o dia 25 de julho, encerrando oficialmente as atividades da programação 2026 do São João de Caruaru.
